2018-01-18 14:30:00
洋蔥是一種很常見(jiàn)但是營(yíng)養(yǎng)卻很高的蔬菜,雖然很多人不喜歡洋蔥嗆鼻的味道,但是不得不承認(rèn),洋蔥不僅營(yíng)養(yǎng)高,而且還能治療生活的多種疾病。接下來(lái)我們就一起來(lái)看看,冬天吃洋蔥對(duì)我們的身體都有哪些好處?
1、抗感冒、治鼻塞
冬天很多人都有感冒鼻子不通的情況,這時(shí)候洋蔥能起到大作用,用一片小洋蔥塞住鼻子,它刺激的味道可以讓你的鼻子通暢起來(lái)。經(jīng)常吃洋蔥也有利于感冒的恢復(fù)。
2、助眠
有失眠困擾的伙伴們將切碎的洋蔥放在枕邊,有助于鎮(zhèn)靜神經(jīng),發(fā)揮到助眠個(gè)改善睡眠質(zhì)量的功效。
3、減肥
洋蔥里所含的化合物能阻止血小板凝結(jié),并加速血液凝塊溶解。所以,洋蔥也能用來(lái)減肥。用高脂肪的食物跟洋蔥搭配吃,可以抵銷高脂肪食物引起的血液凝塊,預(yù)防肥胖。
4、預(yù)防胃癌
洋蔥和大蒜、大蔥、韭菜這些蔥屬蔬菜,因含有抗癌的化學(xué)物質(zhì),當(dāng)洋蔥吃得越多,得胃癌的機(jī)率就越低。所以胃不好的人冬天應(yīng)該多吃洋蔥,對(duì)養(yǎng)胃也有一定的效果。
5、增強(qiáng)食欲,助消化
洋蔥含有蔥蒜辣素,有濃郁的香氣,加工時(shí)因氣味刺鼻而常使人流淚。正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌,增進(jìn)食欲。洋蔥能提高胃腸道張力,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),從而起到開胃作用,對(duì)萎縮性胃炎、胃動(dòng)力不足、消化不良等引起的食欲不振有明顯改善效果。
6、殺菌
洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等,有很強(qiáng)的殺菌能力,能有效抵御流感病毒、預(yù)防感冒。這種植物殺菌素經(jīng)由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時(shí),能刺激這些位置的細(xì)胞管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、發(fā)汗以及抑菌防腐等作用。
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